La Pisciculture de Villette est l'un des plus anciens élevages d'eaux vives de France fondé en 1896. Sur place, les pêcheurs trouveront un étang de pêche à la truite tout confort avec tables de pique-nique, banc, toilettes, barbecue, terrain de pétanque.
Les enfants ne sont pas en reste puisqu'il peuvent profiter de la pêche en bassin à partir de 4 ans. Le matériel leur est prêté et les poissons pêchés sont préparés et emballés pour qu'ils puissent les déguster de retour à la maison.
L'étang peut également être privatisé pour les groupes. Une visite guidée du site, ainsi que de la fumaison-conserverie peut être proposée.
N'hésitez pas à visiter la boutique de produits du terroir, préparés pour la plupart sur place : saumons et truites fumées au feu de bois selon des méthodes traditionnelles, terrines et rillettes de truite ou de saumon…