So Bière c'est avant tout une cave à bières implantées à Saint-Germain-en-Laye et à Rueil-Malmaison. Avec une offre très variée et régulièrement renouvelée de de bières artisanales, bio, françaises et étrangères, sans gluten et même sans alcool !
Aujourd'hui So Bière élargit son offre et propose de la petite restauration pour accompagner ses nectars houblonnés.
Sophie, la gérante travaille en priorité avec des fournisseurs locaux.
Ses charcuteries Auvergnates proviennent d'un producteur saint-germanois, ses jus de fruits, thés et vins (le caviste propose régulièrement une nouvelle sélection d'un vin rouge, d'un blanc et d'un rosé) ainsi que son café mocha d'Ethiopie son issus de productions ou boutiques locales.
Les plats du jour et les desserts sont tous "fait maison" et varient en fonction de l'humeur et de la saison.
Les pizzas proviennent d'une société locale qui importe l'ensemble de ses produits directement d'Italie, elles sont ensuite réchauffées sur place.
Alors n'attendez plus et accompagnez votre bière du jour, d'un mets local ou fait maison ! Afterwork, apéritif entre amis, pour un déjeuner rapide, So Bière saura répondre à vos envies !
Sophie, la gérante travaille en priorité avec des fournisseurs locaux.
Ses charcuteries Auvergnates proviennent d'un producteur saint-germanois, ses jus de fruits, thés et vins (le caviste propose régulièrement une nouvelle sélection d'un vin rouge, d'un blanc et d'un rosé) ainsi que son café mocha d'Ethiopie son issus de productions ou boutiques locales.
Les plats du jour et les desserts sont tous "fait maison" et varient en fonction de l'humeur et de la saison.
Les pizzas proviennent d'une société locale qui importe l'ensemble de ses produits directement d'Italie, elles sont ensuite réchauffées sur place.
Alors n'attendez plus et accompagnez votre bière du jour, d'un mets local ou fait maison ! Afterwork, apéritif entre amis, pour un déjeuner rapide, So Bière saura répondre à vos envies !
