Le Moulin de Launay est une exploitation céréalière familiale implantée sur 185 hectares dans le hameau de Launay, à Neauphlette, dans les Yvelines.
Avec une histoire qui s'étend sur six générations, Le Moulin de Launay perpétue la tradition agricole tout en regardant vers l'avenir.
Porté par la passion du métier, Le Moulin de Launay a pour vocation de transformer les céréales cultivées sur ses terres. Cette ambition s’est concrétisée par la production de farines, de pâtes fermières et d’huiles artisanales, qui reflètent le savoir-faire et l’engagement de cette exploitation familiale.
Porté par la passion du métier, Le Moulin de Launay a pour vocation de transformer les céréales cultivées sur ses terres. Cette ambition s’est concrétisée par la production de farines, de pâtes fermières et d’huiles artisanales, qui reflètent le savoir-faire et l’engagement de cette exploitation familiale.