A la Ferme des Marronniers, Maud et Bruno Ecorchevelle vous accueillent pour découvrir leur exploitation à dominante céréalière et leur production de pommes de terre.
La ferme :La ferme des Marronniers est une exploitation familiale à dominante céréalière (blé, colza, lin textile et maïs) située à Andelu. Depuis 9 ans, Bruno a développé la production de pommes de terre en vente directe. Il produit 5 variétés de pommes de terre pour leur goût, leur conservation et leur résistance aux maladies. Tout ça sans irrigation ! Ce qui leur donne un goût prononcé ! Son épouse, Maud a rejoint Bruno pour développer la communication de la ferme et la vente directe, et ce depuis 2 ans. Aujourd'hui, en plus des particuliers, la ferme propose leur production aux primeurs, superettes et restaurants. La boutique :Ouverte tous les samedis matin de 9h à 13h, retrouvez-y leurs pommes de terre, mais aussi des jus de pommes des Vergers de Plaisir, du miel, des tisanes de l'Herbier d'Elsa (Feucherolles), des lentilles de la Plaine, de la farine et des pâtes du Moulin de Launay, de l'huile de Colza de l'huilerie de la Plaine de Versailles (Beynes), des terrines de poulets bio et une fois par mois des volailles bio sur commande. Une grande sélection de produits locaux !N'hésitez pas à les suivre sur Facebook !