Un restaurant rimant avec gourmandCe restaurant, ancienne dépendance de l’Abbaye de Port-Royal-des-Champs en bordure de la Vallée de Chevreuse, vous propose une table de caractère avec une cuisine gastronomique moderne et légère, inspirée de la Provence, et variant au gré des saisons et des marchés.Décoration raffinée, ambiance feutrée et belles matières tissent un univers douillet […]
Un restaurant rimant avec gourmandCe restaurant, ancienne dépendance de l'Abbaye de Port-Royal-des-Champs en bordure de la Vallée de Chevreuse, vous propose une table de caractère avec une cuisine gastronomique moderne et légère, inspirée de la Provence, et variant au gré des saisons et des marchés.Décoration raffinée, ambiance feutrée et belles matières tissent un univers douillet entre les vieux murs de pierre.Chaque jour, une formule différente et surprenante avec sa touche méridionale ensoleillera vos assiettes de légumes de soleil et de savoureuses épices. Une cuisine gastronomique moderne et légère inspirée de la Provence, variant au fil des saisons et des marchés... à consommer ici sans modération ! Voir la carteSous la verrière ou en terrasse…Aux beaux jours, la terrasse surplombant l'étang se pare de petites tables, de parasols et de transats.Une grande salle lumineuse aux larges baies vitrées ouvrant sur le parc et une terrasse à fleur d'eau offertes aux plaisirs gourmands... Le plaisir des yeux rejoint celui des saveurs !Recommandé par Gault et Millau.Un lieu chaleureux pour vos événementsBanquets, réceptions, mariages… l’Auberge du Manet possède les infrastructures nécessaires pour accueillir les groupes jusqu’à 110 personnes ou vos réceptions jusqu’à 100 personnes.Romantique, cadre apaisant, il est le lieu idéal pour vous accompagner dans vos réceptions privées (mariage, baptême) ou toute autre réception. Pour les séminaires et réunions d'entreprises, une salle de travail est proposée, attenant au restaurant et donnant sur l'étang verdoyant, pour joindre l'utile à l'agréable.Et pour prolonger ce moment...Et pour prolonger ce moment de quiétude, réservez vite l'une des chambres de cet hôtel-restaurant 4* !