À deux pas du château de St Germain en Laye, dans un cadre original, Le Manège est un restaurant traditionnel de cuisine française. Tout est fait maison.
Avec ses pierres et poutres, les plaques émaillées du début de siècle aux années 50 habillent les murs. Une cuisine de saveur française donne un style bistro au restaurant. Par ailleurs, le restaurant dispose du titre de « Maitre-restaurateur », attribué par l’Etat aux professionnels de la restauration traditionnelle pour récompenser leur excellence en matière de qualité du service, de l’accueil et de l’hygiène. Une grande carte des vins à disposition.
Salle privatisable pour les groupes dans la cave à vin, terrasse ombragée et fleurie.
Salle privatisable pour les groupes dans la cave à vin, terrasse ombragée et fleurie.