Bienvenue chez Mamma Mia ! Qu'est-ce que la Pinsa Romana Le mot Pinsa provient du latin "Pinsere", ce qui signifie, allonger, étendre...
La Pinsa Romana réalisée selon ces normes, est un produit extrêmement léger, croquant à l’extérieur et soft à l’intérieur, avec un gout de pain ancien, gouteux et incomparable.